日本酒買うなら専門の酒屋で!千駄木・中目黒にある伊勢五本店!


日本酒の歴史上、現在がもっとも美味しく日本酒が飲める時代だそうです

それは醸造技術の発達による酒質向上もありますが、冷蔵技術や物流のレベルが格段に上がり全国にある酒造からお酒を冷えたままかつ短い期間(なんなら当日)で酒屋に届けられる事が大きいと思います。

美味しくなっている日本酒を美味しいまま飲むために、管理がしっかりしている酒屋さんを選びたいですよね?

今回はしっかりとした商品管理や全国各地の地酒が揃っているのはもちろん、知識の豊富な店員さんが日本酒選びのアドバイスまでしてくれる千駄木と中目黒に店を構える名店「伊勢五本店」をご紹介いたします。

両店舗とも行ったことがありますので今回は千駄木店、中目黒店両方をご紹介!

お店情報

伊勢五本店

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千駄木駅降りて公園横のきっつい坂を上った先にお店があります。

周りは住宅地でモダンな建物に小さな入り口で、一見して酒屋っぽくない外装ですが次々と人の出入りがあり店内はすごく活気があります

こちらは数銘柄ですが無料で試飲することもできます。

住所 〒113-0022 東京都文京区千駄木3丁目3−13

TEL 03-3821-4573

営業時間 月~土曜日 AM 10:00 ~ PM 7:00

休業日 日曜日・祭日 お盆休み・年末年始

 

中目黒 伊勢五本店

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中目黒駅から歩いて3分程度、ブティックが立ち並ぶオシャレな通りの先に、これまた擦りガラスにボーダーの外壁でオシャレな建物。こちらの1階部分にお店があります。

2015年の11月にオープンしたばかりで千駄木が本店でこちらは支店です。「中目黒 伊勢五本店」が店名みたいですね~

「伊勢五本店」で定着しているので「伊勢五中目黒支店」にしなかったのは大正解だと思いますw

こちらも無料試飲ができますが、それとは別に角打ちコーナーがあります。

住所 〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-20-2 1F

TEL 03-5784-4584

営業時間 水~月曜日 AM 11:00 ~ PM 9:00

休業日 火曜日・祭日 お盆休み・年末年始

圧倒的品揃え

日本酒・焼酎・和ウイスキー・日本ワイン・リキュール等、幅広いラインナップでその中でも日本酒の品揃えはピカイチです。

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圧巻の巨大冷蔵庫!ちゃんとドア付き冷蔵庫ってのがいいですね!

火入れという加熱殺菌を行っていない「生酒」は温度変化に弱く5度くらいで保管するのがベターなんです。

スーパーによくあるドアが付いてない冷蔵庫は室温の影響を受けやすいので回転率のいいお店ならいいですが長期保存には向かないですよね

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常温で置いてある火入れの日本酒も。

冷蔵庫前で日本酒を見ていると「どんなものをお探しですか~?なにかお手伝いできることがあったらいってくださいね~」とあれ?アパレルショップかな?と思っちゃうくらいに店員さんがアグレッシブに話しかけてきます

私が「あの銘柄が好きでああいうタイプのお酒が好きなんですよね~」と言うと親切に色んなお酒の情報とともに日本酒を勧めてくれました。女性で私より年下だと思われる店員さんなんですがめちゃくちゃ知識が豊富でビックリしました。

それと値札に「試飲OK!」と書かれているものだけですが、なんと無料で試飲が出来ちゃいます

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画像は千駄木店に行ったときに試飲させていただいたお酒です。

「獅子の里 純米吟醸 オリゼーカメレオンラベル」は伊勢五本店でしか買えないPB商品みたいです。

ワインや焼酎ももちろん置いてあるんですけど日本酒しか目にいかず画像はとってません^^;

角打ちコーナーも

中目黒店だけですが店の奥に角打ちコーナーがあります。7席程度の小さいスペースなので大人数や長時間の利用はできませんがその時のおススメのお酒がいただけます。あと意外にもおつまみのレベルが高かったです!

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お値段はだいたい500円程度でサイズは全て半合(90ml)で提供されます。

お燗もできるしビールやワイン、焼酎・果実酒も飲めます。

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おつまみは400~600円程度です。写真撮り忘れましたけど卵黄の醤油漬けがめちゃ美味しかった~

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その日は寒かったのでまずは「田人 純米酒」のお燗を~ほっこりしますね

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2杯目は「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて生酒」

これは私好みのフルーティーですっきりとした甘口のお酒でした!しかもこのスペックで1升が2500円くらいでコスパもいいです、これはかなりおススメです!!

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「徳次郎 特別純米 無ろ過生原酒」

一緒に来ていた方に味見させてもらったお酒、「徳次郎」なんて名前のお酒なのにスッキリとして飲みやすくスイスイといけちゃうお酒でした。これも好きだな~

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「マグロ酒盗とクリームチーズ」

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「穴子の煮凝り」

さすが酒屋の角打ちですね、間違いなく日本酒にあうおつまみでした!

角打ちで使用しているグラスを見ると薄くラインが引いてあるんですが90mlと120mlのところにラインがあります。これは黒龍酒造さんが出しているグラスで伊勢五本店さんで1つ300円で販売していました

これは日本酒を提供するお店はかなり使えるんじゃないですかね?

熟成古酒を発見!

これは私の好みではないのですが友人が大好きな熟成古酒を発見!

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この真ん中のお酒ですが18BYということで10年前に絞られたお酒です

友人曰く「日本酒は臭く古く低精米で色がついているほどよく、お燗はとびきり燗が良い」っていう変態変わった人なので教えてあげるとすごく喜びそうです

あんまり古酒を置いてある酒屋ってそんなにないですし、置いてあってもいいお値段するのでこの価格帯の古酒があるのはいいですね~

最後に

日本酒を買い始めた頃、無濾過生原酒を買ったところつーんと臭う酸っぱいお酒に出くわすことがあり、よく見ると製造年月が1年前!なんてことがありました。

日本酒に力入れてます!って謳ってる酒屋さんでも管理が悪かったり日本酒について店員さんが全然知らなかったりします。 (そもそも未成年のアルバイトとか・・・)

勢五本店ならお酒の状態は間違いないですし、店員さんの知識も豊富なので相談しながらあなたが気にいる一本を見つけることができますよ!


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